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Auteur : Nicole Rubi,Jacques Gantié
Catégorie : Livres,Cuisine et Vins,Cuisines régionales
Broché : * pages
Éditeur : *
Langue : Français, Anglais
Esprit du Sud pour près de 100 recettes établies par Nicole Rubi. Ses plats niçois, provençaux, méditerranéens font le succès du restaurant La Petite Maison dont la notoriété a dépassé les frontières. Repas de famille, tablées entre amis, dîners de fêtes, ce carnet de cuisine, facile à réaliser, réjouira ceux qui sont déjà venus goûter à la cuisine de Nicole et ravira les futurs gourmets.
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