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Auteur : Alice Greetham
Catégorie : Livres,Cuisine et Vins,Cuisine au quotidien
Broché : * pages
Éditeur : *
Langue : Français, Anglais

Vous aimez recevoir à votre table amis, famille ou collègues et souhaitez les épater avec un repas 100% végétal, sans viande, sans poisson, sans œufs et sans lait… mais festif ? Cet ouvrage est pour vous !Que vous souhaitiez cuisiner moins de produits animaux pour votre santé, l'environnement ou les animaux, ou tout simplement parce que votre fille végétarienne vient déjeuner à la maison dimanche, je vous propose 12 recettes, dont 8 sont naturellement sans gluten, pour surprendre vos convives.Nul besoin d'être chef cuisinier pour réaliser mes recettes : elles sont faciles, abordables et accessibles. Dans cet e-book, vous trouverez :- 6 recettes salées :Petits choux apéritifsPetits biscuits salés au pois chiche et okara - Sans glutenCake au petit épeautre, courgette et curry, okara d’amandeTerrine aux légumineuses - Sans glutenTofu brouillé à la truffe - Sans glutenRisotto au panais, tofu et oignons confits - Sans gluten- 6 recettes sucrées :Gâteau moelleux au chocolat et châtaigne - Sans glutenFondant au chocolat et à la betterave - Sans glutenMince pies {tartelettes aux raisins, aux épices et au rhum} - Sans glutenPetits muffins à la farine de souchet et à la myrtille - Sans glutenMuffins moelleux à l’amandeGaufres à l’épeautre et cacaoAuteure du blog à succès Au Vert avec Lili, j'ai fait de la cuisine végétale {et majoritairement sans gluten} mon métier, pour mieux vous régaler !

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